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このページでは、ざっくりと NAGOLOG についてご案内します。

いないと思いますけど僕のことを知りたい方はどうぞ

NAGOLOGについて

このサイトは癒されたい管理人 NAGO が運営する個人ブログです。

機械の専門職で身バレが怖いので退職したら書きますね。

沖縄県名護市に住んでいることからNAGO。安直なネーミングですみません。主に個人の趣味や経験、嗜好などを記事にして発信してます。

彼女がドライブ好きなので沖縄県内あちこち行ってますけど運転はストレス溜まるので基本嫌いです。

なので運転は交代で。

僕は腰痛持ちでインドア派。ダイビングやサーフィンなどのカッコいい話題は残念ながら出てきません。

カラオケ、ワイン、DIYなど。料理や映画は趣味を超えて日課みたいになってます。

ライフスタイルに関する記事が多いかな、雑記ブログですね。

 

最近は料理の時短にハマってまして、調理家電を色々と揃えています。

料理を温めて食べる習慣が僕にはあまりないので電子レンジなんてほとんど使用してません。そんな人がオーブンレンジ購入するのは博打みたいなものでしたが、から揚げ、天ぷら、焼き芋、鮭のホイル焼き、アヒージョなど全部書いてたらキリがないので止めますが、休みの日はパンを焼くのが日課になってしまいました。

天ぷら鍋もコンロのグリルも使用頻度がなくなってきました。

パンをこねるのがひと仕事だったので、なにか良いものはないかと思ってたら「フードプロセッサー」料理番組でしか見たことありません。

これがまた凄くて10分以上かかる「パンこね」があっという間に出来上がり!大根おろしに至っては数秒です。しかもフワフワで美味しい。

玉ねぎ、肉のミンチなど料理の下ごしらえ一瞬です。

今ハマっているのがバナナジュース。おじさんになって毎日バナナジュース飲んでるって・・・変?

 

沖縄の名物料理ソーキそばも作りたくて電気圧力鍋も購入。沖縄県民はソーキが好きです。たぶん

あく抜きの下ゆでは必要ですけど、鍋にぶち込んでスイッチを押すだけで短時間で出来上がるという夢のような調理家電です。

ラフテー(角煮)やシチュー、カレーの他、調味料と具材を適当にぶち込んでも美味しく出来上がります。

 

コーヒーが好きで毎日飲んでます。と言っても缶コーヒー(微糖)なんですけどね。朝昼飲んでたんですけど糖分気になります。

家でカフェみたいにコーヒーが飲めたら良いジャン的なノリで豆から挽くコーヒーメーカーが欲しくなりました。

でもアレって片付けが大変なんです、持ってたんですけど使わなくて人にあげてしまいました。

 

どうせなら全自動で手間のかからない、デロンギのコーヒーマシーン。

一杯から抽出するので無駄がない上に美味しい、片付けも楽勝でした。

家で飲むほかにポットに入れて会社に持っていきます。おかげで自動販売機に近づくこともなくなりました。

お値段高かったけど、買ってよかった一品です。

 

家電が増えてくると、置き場所に困るしキッチンがゴチャゴチャするのが嫌です。シンプルが好きなので、そこはDIYでチェストなどを作ってみました。

 

今のご時世家で過ごす時間も増えてきたし、カラオケ屋さんはお休みだし

たまに泊まりに来る佐藤さんに「屋台横丁」を使ったりして居酒屋メニューでおもてなし。おうちカラオケで楽しんでたりします。

 

 

 

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