料理

グラタン

料理

2019/11/23

意外と簡単に作れるエビマカロニグラタン

11月に入って多少は涼しくなってきた沖縄 佐藤さんシチューが食べたい という佐藤さんのリクエストに応えてお店を探すも、お互いにファミレスくらいしか思いつかない。 ならば、自分で作ろうという話になった。話の中でシチューではなく今回はマカロニグラタンを作ることになりました。 加藤さんマカロニグラタンというと難しそうなイメージがありますけど、意外と簡単に作れます。あなたの料理のレパートリーにぜひ加えてみてください。   マカロニグラタンを作る 沖縄もやっぱり寒い日は寒いのです。そんな日にはあったかい食 ...

料理

2019/5/25

三徳包丁とシェフナイフとついでにハサミをツヴィリングとヘンケルスでそろえた

2本はいらないと思いつつ 包丁2本買ってしまいました。   三徳包丁とシェフナイフとついでにハサミ 包丁と言えば三徳包丁。肉、野菜、魚などこれ一本あれば事足りる万能包丁です。 どこの家庭にもある、あの包丁のことです。 僕が欲しかったのは、シェフナイフ。牛刀とも呼ばれるもので、三徳包丁に比べるとスリムです。 【割引クーポン配布 4/16 1:59迄】32971-181 ツヴィリング J.A. ヘンケルス(ZWILLING J.A. HENCKELS) シェフナイフ 18cm ツヴィリング フィット ...

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